Kraffe Primi
Tostadora de muestras de café de 1 kg para laboratorios de cata y control de calidad con control total de flujo de aire, quemador y registro RoR.
Presentamos la KRAFFE PRIMI: máquina tostadora de café de 1 kg diseñada para cafeterías de especialidad, tostadurías emergentes y tueste de muestras con un equilibrio perfecto entre control, consistencia y maestría técnica.
Diseñada específicamente para laboratorios de café de especialidad, evaluación de café verde y microtuestes artesanales, la Kraffe Primi ofrece la precisión de un tostador de tambor profesional en un formato compacto. Cuenta con un sistema de quemador modulado de tecnología avanzada y control variable de flujo de aire, lo que permite a los tostadores replicar las dinámicas de un tueste de producción a escala de muestra. Sus sensibles sondas termocuplas registran la temperatura del grano y del tambor con precisión instantánea, enviando las curvas de tueste directamente a Artisan o Cropster. Ya sea para calibrar perfiles de origen, realizar sesiones de control de calidad o tostar microlotes exclusivos para venta boutique, la Primi brinda la agilidad térmica, reactividad y repetibilidad imprescindibles para el desarrollo de café de especialidad.
Rápida y Duradera – Diseñada con los Estándares de Calidad KRAFFE
Rendimiento con Eficiencia Energética
El quemador de premezcla de alta eficiencia y el aislamiento superior de la KRAFFE PRIMI minimizan pérdidas calóricas y reducen el consumo de gas, ayudando a microtostadurías y cafeterías a contener costos mientras obtienen un tueste de primer nivel.
Calidad de Tueste Consistente
Tueste con total confianza y precisión. La cámara del tambor aislada y los controles variables garantizan resultados uniformes en cada lote de 1 kg, ideal tanto para microproducción como para tueste de muestras.
Diseño Personalizable
Haga suya la KRAFFE PRIMI. Elija el color, ajuste detalles e incorpore el logotipo de su tostaduría o marca. Ya sea como pieza central de su tienda o herramienta de laboratorio, está concebida para reflejar su identidad.
Perfilado Inteligente de Tueste
Conecte fácilmente la PRIMI a su computadora portátil y tueste con software especializado. Cree, ajuste y repita perfiles con exactitud, ofreciendo a sus clientes un café con aroma y sabor excepcionales en cada ocasión.
Operación Intuitiva y Amigable
Desde la instalación inicial hasta las sesiones diarias, la KRAFFE PRIMI está pensada para la simplicidad. Sus controles intuitivos y diseño de bajo mantenimiento la hacen idónea tanto para profesionales experimentados como para tostadores noveles.
Quemador de Premezcla Modulado
Incorpora un quemador de premezcla de alto rendimiento que proporciona un control térmico minucioso con consumo de gas muy reducido, ideal para microtostadurías.
Pantalla Táctil de 7 Pulgadas
Acceda a lecturas en vivo y realice ajustes sobre la marcha desde el panel táctil de la PRIMI. Monitoree temperatura, tiempo de desarrollo y tasa de incremento (RoR) con seguridad.
Totalmente Compatible con Software Externo
Conecte la PRIMI a su computadora y opere con su software favorito para un control absoluto. Guarde y reproduzca curvas de tueste con precisión matemática.
Control Preciso y Repetible
Equipada con termocuplas de 3 mm de alta sensibilidad para registrar de forma instantánea la temperatura de los granos y del aire interior.
Diseño Compacto y Resistente
Fabricada con materiales de grado industrial, la KRAFFE PRIMI combina durabilidad y facilidad de transporte. Su capacidad de 1 kg la hace perfecta para espacios reducidos sin renunciar al rendimiento profesional.
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Tipo de operación | Automático |
| Consumo de energía | 400 W/h |
| Tensión de alimentación | 220/380 V |
| Tipo de gas | GLP/GN |
| Capacidad del quemador | 18 kW/h |
| Consumo de gas (mín.-máx.) | 0,1-0,575 m³/h |
| Capacidad por lote (mín.-máx.) | 500-1000 g |
| Pantalla | Táctil de 7" |
| Tiempo de tueste | 7-11 min. |
| Tiempo de enfriamiento | 3-4 min |
| Artisan-Cropster | Totalmente compatible |
