Domine el Arte del Tueste: Máquinas Tostadoras de Café KRAFFE

Sí. Las tostadoras Kraffe se integran de forma nativa con Artisan y Cropster mediante conexión a computadora portátil, permitiendo registrar y controlar perfiles de tueste en tiempo real con estas plataformas líderes del sector.

Kraffe ofrece soporte técnico en línea de por vida sin costo adicional, diagnóstico remoto y tiempos de respuesta rápidos. Además, colaboramos con socios de servicio certificados en todo el mundo para garantizar asistencia técnica posventa confiable.

Las máquinas tostadoras Kraffe cuentan con monitoreo constante de temperatura y presión del tambor, apagado automático de seguridad ante anomalías y alertas visuales y acústicas para proteger tanto al operador como al equipo durante el ciclo de tueste.

Kraffe utiliza componentes europeos de alta gama: motores Bonfiglioli (Italia), sistemas eléctricos Siemens y Schneider (Alemania/Francia) y termopares de precisión de 3 mm. Todas las máquinas cumplen estrictamente con las directivas de seguridad CE.

Priorizamos la compatibilidad con herramientas estándar de la industria como Artisan y Cropster en lugar de obligar al usuario a sistemas propietarios cerrados. Esto garantiza flexibilidad operativa, actualizaciones continuas y una interfaz familiar para los tostadores de todo el mundo.

El modo de precalentamiento eleva el tambor a la temperatura inicial exacta para asegurar la consistencia desde el primer lote. El modo de final del día enfría el sistema de manera progresiva y controlada, preparando la máquina para un apagado seguro y eficiente.

Kraffe permite la repetición automática de perfiles de tueste, control táctil en pantalla y conexión a computadora portátil, con opción de automatización completa. Puede ajustar con precisión el flujo de aire, la potencia de llama y la velocidad del tambor, guardando y replicando perfiles exitosos.

La consistencia se logra mediante termopares rápidos de 3 mm para datos térmicos exactos, tambor de doble pared con aislamiento reforzado para aislar de cambios térmicos ambientales y controles precisos y repetibles para cada etapa de la curva de tueste.

El plazo de fabricación estándar es de 4 a 8 semanas, según el nivel de personalización solicitado. Organizamos envíos internacionales marítimos o aéreos con socios logísticos especializados de confianza.

Nuestra gama abarca desde capacidades de muestra de 0,5 kg hasta plantas industriales de 240 kg por lote, cubriendo desde laboratorios de control de calidad hasta instalaciones de tostado a gran escala. La producción por hora varía según el modelo elegido.

Un lote corresponde a una carga completa de café verde en el tambor. El proceso de tueste suele durar entre 12 y 14 minutos por lote (según el perfil deseado), seguido de 2 a 4 minutos de enfriamiento rápido.

Sí. El sistema de quemadores premix modulados de Kraffe permite ejecutar cualquier estilo de tueste con total estabilidad, desde desarrollos rápidos y claros para café de especialidad hasta tuestes oscuros intensos, operando de manera uniforme en cualquier clima.

Todos los modelos de gas incorporan quemadores de premezcla (premix) de alta eficiencia energética, diseñados para una modulación precisa de llama, respuesta térmica inmediata y menor consumo de combustible.

El operador puede regular de forma manual o automática el flujo de aire, la potencia del quemador y la velocidad de rotación del tambor para afinar el perfil de tueste según las características de cada grano.

La pantalla táctil industrial muestra métricas en tiempo real (temperatura de grano, RoR, tiempo de desarrollo), permite guardar y nombrar perfiles, ofrece soporte multilingüe y brinda un manejo intuitivo de todos los parámetros operativos.

El aislamiento térmico optimizado de alta densidad, los quemadores de premezcla y el control preciso del flujo de aire minimizan las pérdidas térmicas y el consumo de gas, reduciendo notablemente los costos operativos de su tostaduría.

Con una estructura de alta resistencia, componentes industriales de primer nivel y un mantenimiento periódico adecuado, las tostadoras Kraffe están construidas para operar de manera óptima durante más de 15 a 20 años.

Están diseñadas pensando en la practicidad operativa: accesos directos a piezas clave, rutinas de limpieza fáciles de ejecutar y guías paso a paso de mantenimiento preventivo con soporte remoto continuo.

Se requiere un conducto adecuado de extracción de humos hacia el exterior, conexiones reglamentarias de gas y electricidad según el modelo, ventilación suficiente en sala y espacio libre de mantenimiento. Proporcionamos esquemas técnicos detallados y asesoría previa.

Kraffe ofrece configuraciones monofásicas o trifásicas (según el modelo) y sistemas de alimentación para gas GLP (propano) o gas natural según la infraestructura de su tostaduría.

Sí. A través de nuestros especialistas y socios certificados, ofrecemos capacitación integral (virtual o presencial) en operación técnica, diseño de perfiles de tueste, seguridad y mantenimiento preventivo.

Sí. Contamos con una red internacional de distribuidores autorizados y socios de servicio que aseguran atención local, soporte técnico calificado y entrega ágil de repuestos.

Todas nuestras máquinas incluyen 2 años de garantía estándar sobre componentes y defectos de fabricación. Existen opciones de extensión de garantía bajo solicitud.